Deirdre O’Mahony

en partenariat avec Kilkenny Arts Office
La démarche artistique de Deirdre O’Mahony s’appuie sur ses collaborations avec divers publics et contextes, et examine les concepts de durabilité, de sécurité alimentaire et le rapport entre rural et urbain. Pendant sa résidence parisienne, celle qui a déjà exposé à l’échelle nationale et internationale développera une nouvelle œuvre en deux parties articulée autour du paysage et de l’identité. Elle entreprendra aussi des recherches sur le pharmacien Antoine-Augustin Parmentier, connu pour ses travaux sur l’amélioration et la conservation des aliments au 18e siècle.